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Ventajas y cuidados de una freidora de aceite

La freidora de aceite te hará más práctica tu rutina en la cocina, pues además de cocinar los alimentos más rápido, también es fácil de limpiar

Actualmente, existen dos tipos de freidoras, de aire y de aceite, las cuales se adapta al estilo de vida que tengas gracias a su versatilidad. Y, a pesar de que la primera opción ha ganado popularidad, la freidora de aceite ofrece muchas ventajas, por ello aquí

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enumeramos algunas de ellas para que las conozcas.

Ambas modalidades de este electrodoméstico te brindarán una gran ventaja: cocinar los alimentos más rápidamente. Además de darle un sabor diferente, la freidora te hará más práctica tu rutina en la cocina, ya que también son fáciles de limpiar.

Ya sean de aire o de aceite, estas herramientas tienen temporizadores para que la cocción de los alimentos sea precisa, igualmente, cuentan con reguladores de temperatura para lograr que la comida quede en el punto exacto. De este modo, evitarás tener que estar revisando constantemente la comida evitar que se queme o que quede cruda.

Sobre los tipos de modelos, la freidora de aceite es la más común y barata. Y, como su nombre lo indica, este electrodoméstico todos los alimentos que desees.  Por ello, la freidora funciona cuando se calienta a una temperatura muy alta, lo que permite que los alimentos se cocinen rápidamente y de manera uniforme sin importar de qué platillo se trata. Así, optimizarás tu tiempo cocinando.

Además, si te gusta la comida crocante, la freidora de aceite es tu mejor opción, ya que su principal característica es el terminado frito que les da a los alimentos, ya sean papas, pescado o verdura. Cabe mencionar que para lograr esto, no deberás de cambiar la preparación debido a que este terminado quedará de forma natural.

Sin embargo, si piensas comprar una freidora de este tipo, debes considerar que, al utilizarla tendrás que cambiar el aceite constantemente, ya que puede volverse rancio en poco tiempo y dependiendo de las condiciones en que se encuentre. Además, al utilizarla, deberás de tener cuidado de no sobrecalentar el líquido para evitar que se queme, pues les dará un mal sabor a tus alimentos, a pesar de que estos no se quemen directamente.

¿Qué características buscar en una freidora de aceite?

Al comprar una freidora, principalmente debes tomar en cuenta el tamaño de la freidora. Esto lo va a determinar cuántos alimentos deseas freír; así como el espacio tengas en la cocina. Por ejemplo, si vives solo o fríes poca cantidad de alimentos, una freidora pequeña podrá ser suficiente.

Por otra parte, no debes olvidar tu presupuesto; como ya lo mencionamos, las freidoras de aceite suelen ser más asequibles que las de aire. Así que, si tienes dudas sobre cuál elegir, puedes acercarte a una empresa especializada en electrodomésticos que cuente con una línea de freidoras, como por ejemplo RCA, empresa de electrónica, que cuenta con una amplia variedad de herramientas y utensilios para la cocina.

Rebeca Romero

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